त्यौहारों को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकानों से लिए सैम्पल

मिठाई के नमूने कार्यवाही हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजे
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देवास, 11 अगस्त 2022/ आगामी त्यौहारों एवं आम दिनों में जिलेवासियों को शुद्ध, अच्छी गुणवत्ता की खाद्य सामग्री मिले। इसके लिए समय-समय पर खाद्य सामग्री की दुकानों पर चेकिंग कर सेम्पल लिए जाते हैं। इसी के तहत कलेक्टर चंद्रमौली शुक्ला के निर्देश पर आज खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत मिठाई की दुकानों का निरीक्षण एवं नमूना कार्यवाही कर नमूने जाँच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजे गये।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि गुरुवार को जिले एवं शहर की विभिन्न दुकानों की जांच की गई तथा वहां खाद्य सामग्री के सेम्पल लेकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल में भेजे गए हैं। उन्होंने बताया कि इन दुकानों में जोधपुर स्वीट्स एवं नमकीन एच.आई.जी. स्टेडियम परिसर विकास नगर देवास से मलाई बर्फी, श्री जी स्वीट्स एवं नमकीन रामनगर ए.बी. रोड देवास से पेड़ा, नंदनी डेयरी एण्ड क्रीमी स्वीट्स अग्रसेन नगर देवास दूध कतली, आर.के. स्वीट्स एण्ड रेस्टोरेंट उज्जैन रोड इटावा देवास से हल्दीराम कीर सोन पपड़ी, दिलखुश स्वीट्स नमकीन एवं बेकरी महावीर मार्ग खातेगांव से मावा, दिलखुश स्वीट्स नमकीन एवं बेकरी महावीर मार्ग खातेगांव से मलाई बर्फी, हैप्पी ट्रीट बागली से केसर पेड़ा व मलाई पेड़ा, न्यू शर्मा स्वीट्स बागली से दूध कतली के सैम्पल लिए।

Post Author: Vijendra Upadhyay